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Fonda Mexicana

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Cri-Cri

Core Menu 2015

Descripción del proyecto:
Buscamos unir la tradición, variedad y actualidad de la gastronomía mexicana. Inspirados en el México emergente, se desarrollo un menú con materiales y acabados artesanales, apoyados por un sistema gráfico que combina la iconicidad de nuestras regiones gastronómicas con una imagen actual y funcional.

a. Necesidades del cliente
Un menú funcional y entrañable que facilite la lectura y cree una experiencia diferente en el consumidor.

b. Desarrollo del diseño y metodología
Se analizaron tendencias relacionadas al arte contemporáneo en México, arquitectura y artesanía típica, después se contrastaron materiales y acabados para definir el camino final del menú.

c. Resultados, logros y alcances
Un menú diferenciador al de la competencia directa de Fonda Mexicana, una línea gráfica que se adaptó a los espacios de los restaurantes y sobre todo, la percepción del cliente de tener una experiencia culinaria diferente desde el momento en que entra en contacto con las texturas y colores del menú.